Description
Ce vin est fait d'un assemblege de plusieurs cépages :Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional , plantées entre 100 et 550 mètres . Vieilli pendant une période de 4 mois en fûts de chêne américain et en français Arômes de fruits rouges et d'épices révèlent une macération douce pour préserver les notes typiques du DOURO En bouche est très douce et sucrée avec une acidité équilibrée. Cuisine généralement Méditerranée. Nous recommandons de préférence, les plats de viandes rouges, gibier et fromages. 13%vol Servir à 15 ° C.
