FRONTEIRA ROUGE GRANDE RESERVE 2018
Dénomination DOC Douro SUPERIOR
Variétés : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Alcool 14,5%
pH 3,65
Acidité totale 5,0 g/dm3
Sucres totaux 3,2 g/dm3
Preuve
C'est un rouge corsé avec un caractère "Freixenista" du Douro Supérieur. Arôme de fruits noirs, avec des notes de réglisse, d'épices, de violette, de bergamote et de ciste, en équilibre avec des notes très élégantes du vieillissement en barrique.
Très complexe et élégant, très mature, avec des tanins fins, fermes mais lisses, ce qui rend ce vin long et plein avec une saveur fruitée, anticipant un excellent potentiel de vieillissement en bouteille.
Essayez-le avec du gibier, des viandes rôties ou des fromages intenses.
FICHA TÉNICA
FRONTEIRA TINTO GRANDE RESERVA 2018
Denominação DOC Douro SUPERIOR
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Álcool 14,5%
pH 3,65
Acidez total 5,0 g/dm3
Açúcares totais 3,2 g/dm3
Prova
É um tinto encorpado com carácter ‘freixenista’ do Douro Superior. Aroma de frutos pretos, com notas de alcaçuz, especiarias, violetas, bergamota e esteva, em equilíbrio com notas muito elegantes do estágio em barrica.
Muito complexo e elegante, muito maduro, com taninos finos, firmes mas suaves, fazendo este vinho longo e cheio com sabor frutado, antevendo um excelente potencial de envelhecimento em garrafa.
Experimente-o com caça, carnes assadas ou queijos intensos.
